食品安全

食品安全

宰后检疫(生产过程把控

住厂官方共同在屠宰线的检测,即5个检测点、18个检测部位,疾病疫情检测,确保生猪及原料的食品安全。

HACCP 是决定产品安全性的

它比传统的产品检验方法更可靠,控制食源疾病更有效的措施得到了国际、国内的认可。

食品可追溯性

肉品流通追溯码、激光雕刻标识码可对整个生产、销售各个环节全程的食品质量安全控制;顺向可追踪、逆向 可溯源、风险可管控、产品可召回、原因可查清。

宰前检疫(原料源头把控

住厂官方共同对毛猪入厂验证\验物检验(三证一标), 即 药残检测,确保食品来料源头的食品安全。

ISO22000是专业的食品安全

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